フグ中毒死！自分で釣って、無資格調理し、食べて・・・・広島県
広島県広島市内の６０歳代の男性が、自分で釣ったフグを、無資格で調理を行い、食べたところ、フグ中毒とみられる症状で死亡した、と広島県が５日、発表しました。
＞＞ランキング
広島県食品衛生室によると、フグ中毒で死亡した男性は、昨年１２月３０日に、広島湾でフグ釣ったようです。
釣り上げた河豚は、死亡した男性が船上で無資格で調理して、肝などを同県三次市内の実家に持ち帰りました。
男性は、煮付けにして食べた直後に、嘔吐（おうと）や唇のしびれを訴え、病院に運ばれましたが、３１日未明に死亡しました。
一緒に、フグを食べた妻は無事だった様です。
フグ・河豚・ふぐ・・何といっても冬の河豚は一番ですが、
素人が無資格で調理するのは危険すぎますね。
年期の入ったプロの調理で、安全に美味しくいただきましょう。
冬の美味しいとらふぐ＞＞ランキング
＞＞ランキング広島県食品衛生室によると、フグ中毒で死亡した男性は、昨年１２月３０日に、広島湾でフグ釣ったようです。
釣り上げた河豚は、死亡した男性が船上で無資格で調理して、肝などを同県三次市内の実家に持ち帰りました。
男性は、煮付けにして食べた直後に、嘔吐（おうと）や唇のしびれを訴え、病院に運ばれましたが、３１日未明に死亡しました。
一緒に、フグを食べた妻は無事だった様です。
フグ・河豚・ふぐ・・何といっても冬の河豚は一番ですが、
素人が無資格で調理するのは危険すぎますね。
年期の入ったプロの調理で、安全に美味しくいただきましょう。
冬の美味しいとらふぐ＞＞ランキング
人気blogランキングで品のあるニュースを読む
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by 亀田史郎
January 08, 2008 00:51
☆ワクワクメール☆です。当サイトのご紹介です。
以下のURLから登録可能です。
http://550909.com/?f2711109
